- Mestre em Nutrição Experimental pela USP
- Especialista em Nutrição Clínica, pela Faculdade Saúde São Camilo
- Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela SBNPE
- Especialista em Nutrição e Metabolismo Esportivo pelo Ganep
- Especialista em Administração Hospitalar pela FGV
- Nutricionista da Associação Brasileira de Colite Ulcerativa e Doença de Crohn (ABCD)
Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/1958231388902401
